Jak gotować bez wyrzucania resztek? Poznaj nasze sposoby!
Coraz więcej ludzi w Polsce dostrzega problem marnowania żywności i angażuje się w ruch zero waste. Wszystko po to, by ograniczyć ilość produktów spożywczych, które lądują w śmietnikach.
Jak mądrze kupować żywność
Według badań Polskiego Instytutu Ekonomicznego do marnowania żywności w 2018 roku przyznawało się aż 42% Polaków. Co roku marnujemy 247 kilogramów jedzenia na osobę (!), co daje nam niechlubne 5. miejsce w Unii Europejskiej. Jak świadomie robić zakupy, by zmniejszyć obciążenie środowiska, a jednocześnie zaoszczędzić pieniądze? Wystarczy trzymać się kilku prostych zasad. Marnowanie jedzenia to ogromny problem nie tylko dlatego, że robiąc to, tracisz pieniądze, które na nie wydałeś. Straty […]
